Dorata 2019 - Veralda (0,75 l)

Dorata der Weinkellerei Veralda ist ein trockener Spitzenweißwein des Winzers Luciano Visintin aus Istrien, Kroatien.

Malvazija Dorata ist goldgelber Farbe mit leicht bernsteinfarbenem Schimmer. Der Wein ist zähflüssig und schwenkt sich langsam im Glas. Er duftet nach reifen gelben Früchten, reifen Birnen und Aprikosen, Trockenfrüchten (Feigen, kandierte Orangen), gerösteten Mandeln, Anis, Zimt und exotischen Gewürzen. Der Wein ist vollmundig, äußerst intensiv und komplex im Geschmack, ölige Textur, süßliche Tannine, unterstützt durch ausreichend Frische. Ein langanhaltender Geschmack nach süßen Früchten und exotischen Gewürzen.

Servieren Sie Dorata Veralda gekühlt, bei einer Temperatur von 12 - 14 °C. Der Wein ist ein idealer Begleiter von Risotto mit Schrimps oder Garnelen, Risotto mit Pilzen oder Saisongemüse, Weißfisch, aber auch texturreicherem Fisch wie Lachs.

Auszeichnungen:

• Decanter World Wine Awards 2022: Jahrgang 2019 – Bronzemedaille 

Hinweis: Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz