Merlot Medea 2022 - Vinarija Medea Agroprodukt (0,75 l)

Merlot Medea ist ein trockener Rotwein der Weinkellerei Medea (Vinarija Medea) aus Istrien, Kroatien. Die Weinkellerei gehört zur Unternehmung Agroprodukt d.o.o.

Die Traubenlese erfolgt von Hand, Mitte September. Die Gärung verläuft parallel zur siebentägigen Mazeration im Edelstahl-Vinifikator. Nach der Gärung reift der Wein vier Monate lang auf der Hefe (Sur-Lie-Methode) in einem Edelstahltank. Nach der Abfüllung ruht er noch einen Monat in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Tief rubinroter Farbe mit purpurroten Rändern. Weicher, trockener, süffiger und geschmeidiger Wein mit Duft schwarzer Beerenfrüchte, der sich mit Noten von Gewürzen und Kräutern vermischt. Der Geschmack ist voll, samtig und rund, mit einer Fülle weicher Tannine. Zu Beginn kräftig, in der Mitte sanfter, dominiert von einer langen Mineralität, die für einen unvergesslichen Nachgeschmack sorgt.

Servieren Sie Merlot Medea bei einer Temperatur von 16 - 18 °C, am besten zu  gegrillter Kalbsleber oder gebratener Entenbrust mit Rotkohl.

Auszeichnungen:

• Decanter World Wine Awards 2020: Jahrgang 2018 – Silbermedaille
• Decanter World Wine Awards 2018: Jahrgang 2016 – Bronzemedaille
• Decanter World Wine Awards 2013: Jahrgang 2011 – Empfehlung

Hinweis: Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz