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- Artikel-Nr.: CG5001
Zlatan Plavac Grand select (ehem. Grand cru) ist ein trockener Spitzenrotwein des Erzeugers Zlatan otok (berühmte Winzerfamilie Plenković) von der Insel Hvar, Kroatien.
Zlatan Plavac Grand select ist ein erstklassiger Wein produziert aus auserlesen Trauben des Plavac mali. Diese wachsen und gedeihen in über 30 Jahre alten Weinbergen der besten und ältesten, südlichen Positionen Hvars. Der durchschnittliche Ertrag pro Rebstock liegt bei 0,5 kg. Der Wein lagert in neuen Barriquefässern der Kapazität von 225 l. Dabei werden beste Fässer französischer, amerikanischer und kroatischer Herkunft sowie ein weiteres halbes Jahr in der Flasche kombiniert.
Der Wein ist dunkelrubinroter Farbe, reich an komplexen Aromen, die an getrocknete Pflaumen, Vanille und Leder erinnern. Reicher und mächtiger Tanninstruktur, feuerigen Retrogeschmacks mit langer Ausdauer.
Kroatischer Wein mit den höchsten Ehren und Medaillen
Mit dem Jahrgang 2012 hat der Erzeuger den Wein Zlatan Plavac Grand cru in Zlatan Plavac Grand select umbenannt.
Auszeichnungen:
- International Wine Challenge (IWC) 2016: Jahrgang 2010 (Grand cru) – Silbermedaille
- International Wine Challenge (IWC) 2015: Jahrgang 2010 (Grand cru) – Empfehlung
- Decanter World Wine Awards 2013: Jahrgang 2009 (Grand cru) – Bronzemedaille
- Decanter World Wine Awards 2012: Jahrgang 2009 (Grand cru) – Bronzemedaille
- Decanter World Wine Awards 2012: Jahrgang 2008 (Grand cru) – Bronzemedaille
Abbildung ähnlich
Hinweis: Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz
Weinfarbe: | rot |
Geschmack: | trocken |
Jahrgang: | 2013 |
Land: | Kroatien |
Weinregion: | Mittel- und Süddalmatien (Srednja i Južna Dalmacija) |
Anbaugebiet: | Hvar (Hvarsko vinogorje) |
Alkoholgehalt: | 15 % vol |
Rebsorte: | Plavac mali |
Füllmenge: | 0,75 l |
Ausbau: | Barrique |
empf. Trinktemperatur: | 18 - 20 °C |
Allergene (Allergiehinweis): | enthält Sulfite |
Abfüller: | Zlatan otok d.o.o., Put Stjepana Radića 3, Sveta Nedjelja, 21465 Jelsa, Kroatien |
Top Wein aus Kroaten
Einer der besten kroatischen Weine die ich getrunken habe.