Parac 2012 - Dubrovacki podrumi (0,75 l)

Parac ist ein trockener Qualitätsrotwein der Weinkellerei Dubrovački podrumi d.d. aus Dalmatien, Kroatien.

Beim Parac handelt es sich um den klassischen Verschnitt aus Merlot und Cabernet Sauvignon als Basis, der jedoch durch die kleine Zugabe des autochthonen Plavac mali eine Abwandlung erfahren hat. Der Wein reift in getrennten Eichenfässern, wird verschnitten und anschließend unfiltriert in Flaschen abgefüllt. Klassischer Geruch von Waldfrüchten und leichte Vanillenoten zeichnen diesen einzigartigen und sehr gut trinkbaren Wein aus.

Wir empfehlen Parac bei einer Temperatur von 14 - 16 °C zu servieren, beispielsweise zu Rindertartar.

Wussten Sie schon?
Jedes Bild auf den wertvollen Flaschen der Weinkellerei Dubrovački podrumi erzählt eine Geschichte für sich. Das Flaschenetikett des Parac mit dem Abbild einer Hand mit der Stadt Dubrovnik in ihr wurde vom akademischen Maler Luko Piplica entworfen. Der Legende nach, die noch aus der Zeit der Entstehung der Stadt stammt, war es der Heilige Blasius (kroat. sv. Vlaho oder sv. Blaž), der die Stadt Dubrovnik mit seinen allmächtigen Händen erhob, um sie dem Himmel und dem Herrn näher zu bringen.

Abbildung ähnlich

Hinweis: Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz