Babic 2017 QW - Pilizota (0,75 l)

Babić Piližota ist ein trockener Qualitätswein (kvalitetno vino) des Weinguts Piližota (Vinarsko gospodarstvo Piližota) aus Norddalmatien, Kroatien.

Seit Jahrhunderten wird die Rebsorte Babić geschätzt – besonders am Rande der beiden kleinen, alten und malerischen Küstenstädte Šibenik und Primošten. Genau hier, eingebettet zwischen den zahlreichen bezaubernden Mikroklimata, für die die Region Šibenik bekannt ist, stellt die Familie Piližota seit vielen Jahren mit Stolz Wein her. Ihr handverlesener, in kleinen Mengen produzierter Babić war stets ein klassisch ausgebauter Wein und steht somit als stolzes Zeugnis früherer Generationen, die ihn mit Hingabe gepflegt haben. Es ist der aufrichtigste Versuch der Familie, das wahre Wesen und den ehrlichen Ausdruck ihrer dalmatinischen Küste und ihres kroatischen Erbes in eine Flasche zu füllen.

Babić Piližota wird aus ausgesuchten Trauben der einheimischen Rebsorte Babić des Weinbaugebiets Šibenik erzeugt. Den Wein zeichnet eine dunkle rubinrote Farbe aus. Er hat einen frischen und harmonischen Geschmack mit weichen Tanninen und einem feinen Beerenaroma, welches an Kirsche, Himbeere und Johannisbeere erinnert.

Servieren Sie Babić Piližota bei einer Temperatur von 18 bis 20 °C. Er ergänzt sich gut mit gegrilltem Fleisch, Wild, Pršut (kroatischer Schinken), Käse und Fisch.

Hinweis: Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz