Malvazija Selekcija 2017 - Kozlovic (0,75 l)

Malvazija Selekcija 2017 - Kozlovic (0,75 l)
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Produktinformationen "Malvazija Selekcija 2017 - Kozlovic (0,75 l)"

Malvazija Selekcija des Winzers Gianfranco Kozlović ist ein trockener Spitzenweißwein aus Istrien, Kroatien. Der Jahrgang 2017 hat bei den Decanter World Wine Awards 2020 mit 97 Punkte die Platiniummedaille gewonnen!

Malvazija Selekcija ist ein neuer Wein von Kozlović, der Jahrgang 2017 ist erst die zweite „Auflage“ dieses. Stilistisch steht dieser zwischen Kozlović’s „klassischen“ Malvazija istarska und seinem „reifen“ Santa Lucia bijela. Es ist ein Wein, der eine ausgeprägtere Geradlinigkeit aufweist, konzentrierter ist und einen intensiveren Fokus hat als der „klassischen“ Malvazija

Die Trauben für Malvazija Selekcija stammen aus den 12 bis 57 Jahre alten, nach Süden-Südwesten ausgerichteten Weinbergen in Vale, Santa Lucia und Contarini. Diese befinden sich auf einer Höhe von 200 - 240 m über dem Meeresspiegel. Die Traubenlese erfolgt von Hand. Es folgt die Selektion der besten Trauben, Pressung und Gärung. Der Wein reift anschließend zwölf Monate in Edelstahltanks.

Malvazija Selekcija wird aus der Rebsorte Malvazija istarska (Malvasia istriana) erzeugt. Es schmückt ihn eine blasse bis mäßig tiefe goldene Farbe. Die Nase ist blumig, mit Aprikosen, die etwas schüchtern davon kommen, aber definitiv den Sortencharakter widerspiegeln. Am Gaumen trocken, mäßigen Körpers und Frische, der durch leicht ölige Textur und einen salzigen Geschmack fein kontrastiert wird. Nur erfahrene Gaumen spüren einen Hauch von Holz, das hervorragend ausbalanciert ist. Wenn der Wein in der Nase etwas schüchtern in Erscheinung tritt, ist er am Gaumen ziemlich intensiv und füllt den Mund mit seinem feinen Bouquet. Dies zeigt nur, wie ein reifer und komplexer „istrischer Malvasier“ mit moderatem Alkoholgehalt aussehen kann.
Zusammenfassend: Malvazija Selekcija ist ein Wein, der erschaffen wurde, um die Sinne zu erfreuen und mit tollen Essen gepaart zu werden.

Serviren Sie Malvazija Selekcija gekühlt, bei 10 - 12 °C. Mit seiner Salzigkeit und seinem geradlinigem Abgang ist er ein ausgezeichneter Begleiter zu Fisch vom Grill, Schalentieren, Garnelen, gebratenem Hähnchen oder Nudeln mit Trüffeln. Malvazija Selekcija ist reif für den sofortigen Genuss, kann aber auch bis 2025 aufbewahrt werden. 

Auszeichnungen:

  • Decanter World Wine Awards 2021: Jahrgang 2018 – Bronzemedaille
  • International Wine Challenge 2021: Jahrgang 2018 – Empfehlung
  • Decanter World Wine Awards 2020: Jahrgang 2017 – Platiniummedaille (97 Punkte)
  • International Wine Challenge 2020: Jahrgang 2017 – Silbermedaille
  • Concours Mondial de Bruelles 2020: Jahrgang 2017 – Silbermedaille
  • Decanter World Wine Awards 2018: Jahrgang 2016 – Bronzemedaille
  • International Wine Challenge 2018: Jahrgang 2016 – Bronzemedaille

 

Hinweis: Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz

Weinfarbe: weiß
Geschmack: trocken
Land: Kroatien
Weinregion: Istrien (Istra)
Anbaugebiet: West Istrien (Zapadno istarsko vinogorje)
Alkoholgehalt: 13 % vol
Restssüße: 2,6 g/l
Säuregehalt: 5,5 g/l
Rebsorte: Malvazija istarska
Füllmenge: 0,75 l
empf. Trinktemperatur: 10 - 12 °C
Allergene (Allergiehinweis): enthält Sulfite
Abfüller: Obrt Kozlović, Vale 78, Momjan, 52460 Buje, Kroatien
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