Crnogorski Merlot 2016 - 13 jul Plantaze - Montenegro (0,75 l)

Crnogorski Merlot (dt. Montenegrinischer Merlot) ist ein Spitzenrotwein des Erzeugers 13. jul Plantaže aus Montenegro.

Der Wein wird aus der Sorte Merlot mit kleiner Zugabe der Sorte Vranac gewonnen. Die Trauben stammen aus den 5 - 13 Jahre alten Weinbergen und wurden von Hand gelesen. Sie kommen aus dem Ćemovsko polje (dt. Ćemovsko Feld), Weinanbaugebiet Podgorica, Weinregion Tal des Skutarisees (auch Skadarsee genannt), Montenegro. Crnogorski Merlot reifte zwei Jahre in Edelstahltanks und Holzfässern. 

Der Wein hat eine sehr lebhafte rote Farbe mit violetten Nuancen. Der Duft ist intensiv und (sehr) komplex, mit dominierenden Noten eingemachter, roter und blauer Beerenfrüchte, während sich im Hintergrund würzige Aromen getrockneter Pflanzen wiederfinden. Vom Geschmack her ist der Wein süffig, voll, abgerundet, mit guter Säure und ähnlichen Aromen wie beim Duft. Beim intensiven Abschluss/Finish mit fruchtigem Charakter sind die Schwarzkirsch- und Blaubeernoten betont.

Servieren Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 16 - 18 °C. Crnogorski Merlot empfiehlt sich zu leicht gewürzten Gerichten mit weißem und rotem Fleisch, Beefsteak, Schweinefleisch, Pršut (luftgetrockneter Schinken), geräuchertem Fleisch, Hartkäse sowie zu mit Mohn- oder Walnusskuchen.

Auszeichnungen:

• Decanter World Wine Awards 2014: Jahrgang 2010 – Bronzemedaille
• Decanter World Wine Awards 2013: Jahrgang 2009 – Empfehlung

Hinweis: Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz