Prsut 1/4 - Mijukic Schinken

Prsut 1/4 - Mijukic Schinken
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  • 2022-05-04
Pršut (ausgesprochen: prsch-ut) ist eine kroatische Schinkenspezialität vom Hersteller ... mehr
Produktinformationen "Prsut 1/4 - Mijukic Schinken"

Pršut (ausgesprochen: prsch-ut) ist eine kroatische Schinkenspezialität vom Hersteller Mijukić prom aus dem dalmatinischen Hinterland, Kroatien.

Aufgrund seines spezifischen Geschmacks und seiner ungewöhnlichen Art der Herstellung gilt Pršut als eines der originellsten Produkte der kroatischen Küche und ist deshalb zu einem unvermeidlichen Bestandteil des touristischen, gastronomischen und sogar privaten Angebots geworden.

Wir empfehlen Pršut in hauchdünne Streifen zu schneiden und mit hausgemachtem Brot, Käse und ein paar Oliven zu verzehren.

 

Zutaten: Schweinekeule mit Knochen, Salz, Konservierungsmittel E250

Herkunftsland: Kroatien
Herkunft des Fleisches: EU

Kühl lagern bei einer Temperatur von 0 bis +8 °C

 

Nährwertangaben pro 100 g:  
Energie 1.052 kJ / 251 kcal
Fett 16 g
- davon: gesättigten Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon: Zucker 0 g
Eiweiß 25,9 g
Salz 5,39 g
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